Београд - главни град Србије

ПочетакДолазак у БеоградСмештај у БеоградуИсторија БеоградаСрпска кухињаКуповина у БеоградуКорисне информације
РАЗГЛЕДАЊЕ | РЕСТОРАНИ | КАФЕ-БАРОВИ | НОЋНИ ЖИВОТ | РАКИЈА И ВИНО | ЖИВОТ У БЕОГРАДУ | САОБРАЋАЈ | ENGLISH

Каленић пијаца
Када желите да видите стварни живот неког града најбоље је да одете на градску пијацу. То је најчешће једино место на коме можете да видите на окупу људе најразличитијег социјалног статуса, од просјака до председника управних одбора страних банака, од сељака до академика, сви се они гурају и пробијају кроз гужву да би дошли до онога што им треба. На пијаци можете да нађете свеже воће и поврће, цвеће, месо и месне прерађевине, сиреве, рибу, природни мед, чајеве и лековито биље, домаће брашно млевено у воденици, шумске печурке, раштан, занатске производе, кућне љубимце, а можда и љубав свог живота...
Каленић пијаца
Пијачне тезге се налазе на троугластом платоу између улица Максима Горког и Његошеве, окруженог низом малих продавница, пекара и цвећара. Продавци на тезгама су разноврсни, највише има оних који препродају туђу робу и њих можете да препознате по разноврсној понуди, често имају и поврће коме није сезона јер продају и робу из увоза. Измешани са њима су продавци - сељаци, који продају робу са својих имања.

 

Краљевски двор
Краљевски двор
  
Београдска тврђава
Београдска тврђава
  
Београдске реке
Београдске реке
  
Улица Краља Петра
Улица Краља Петра
  
Улица Кнеза Михаила
Улица Кнеза Михаила
  
Београдске цркве
Београдске цркве
  
Скадарлија
Скадарлија
  
Гардош
Гардош у Земуну
  
Београдски паркови
Београдски паркови
  

 

  
Савети за почетнике:
- домаћи бели лук је ситнији од холандско-кинеског, има "ћубицу" тамо где је корен и црвенкасто-љубичасти прелив по опни, љући је и даје јачи укус код кувања
- природни мед "цури" са чачкалице у танкој, непрекинутој нити, лажни мед са додатим шећером капље
- парадајз који природно зри мора да има жућкасти траг око места где је била петељка и да мирише кад приђете тезги
- старе, домаће сорте воћа и поврћа имају много "јачи" укус и више витамина и хранљивих материја од хибридних сорти
- ако желите пуномасни сир не купујте га код истог продавца као и кајмак
- када бирате сир и кајмак обратите пажњу на чистоћу посуда у којима су изложени, већа је шанса да буду добри код продавца који води рачуна о својој роби
- свежа морска риба мора да има бистре и испупчене очи, сјајну површину и да мирише на морску со или воду
  

 
Каленић пијаца  

Њихове тезге ћете препознати по сродним производима (на пример, они који продају свој кромпир или пасуљ имају још само црни лук и бели лук, они који продају своју шаргарепу нуде још и целер и першун, евентуално купус, итд.). Многе тезге се породично наслеђују и већина Београђана има "свог" продавца од поверења за сваки од производа. Ако долазите први пут, најбоље је да прво обиђете пијацу, да видите где се шта нуди и ко шта ради (дешава се да препродавци дају своју робу забрађеним бакицама на суседној тезги да би је лакше продали као "домаћу"). Роба може да се проба, понекад и да се погађа око цене. Најбоље је воће и поврће које има свој мирис, које није расло у пластенику него се купало у сунцу и киши, чак иако је квргаво и неједнаке величине. На многим европским пијацама је забрањено пипати

робу због хигијенских разлога, али како да знате да ли су тиквице свеже (јутрос убране) ако не осетите њихове "длачице" да вас боцкају по длану? Београђани се после неког времена зближе са "својим" продавцем па се куповина обично отегне питањима о бабином здрављу или успеху деце у школи. Пијаца је и место да се чује добар виц или нови трач, да се оговарају политичари и фудбалери или одигра партија шаха.
Каленић пијаца у Београду
Свежа морска риба је стварно свежа (највише је стиже петком у Београд) и овде ћете наћи најбољи избор у граду (дивљи примерци су и дупло скупљи од оних гајених у рибњацима). Поред рибе можете да нађете и свеже гамборе, козице и шкољке. Продавци ће вам бесплатно очистити рибу коју купите. Свежа речна риба је углавном из рибњака, мада повремено можете да налетите на дивље примерке (за свежу речну рибу из Саве и Дунава најбоље је да одете на Земунску пијацу где се риба купује директно од рибара).
Риба на Каленић пијаци
Са спољне стране пијаце у улици Максима Горког често ћете видети двоструки ред испред једног металног киоска. Ту се продају хлеб и лепиње печени у пећи на дрва. На "врху" троугластог платоа налази се "млечна" хала, клизав простор у коме се продаје домаћи бели сир и кајмак, чварци, сланина и златиборска пршута (све може да се проба). Укуси су различити, али добар сир углавном нећете наћи на истом месту где се продаје кајмак. Старе и антикварне предмете, половну гардеробу и разни отпад који ничему не служи (али можда може некоме да затреба) наћи ћете у делу пијаце где на огради стоји табла "Забрањена продаја старих ствари".
Каленић пијаца
Радно време пијаце: Пон-Нед. 6-20 (зими 8-16). Ово је званично радно време када су отворене капије, али ако желите да видите пијацу у пуном сјају онда је најбоље да дођете између 8 и 14, а највећа гужва је наравно викендом. Паркинг се налази одмах уз пијацу, улаз је из улице Максима Горког
(из правца Крунске улице). Посету пијаци можете да спојите са ћевапима и пивом у кафани "Чубура" која се налази у близини, у "градић Пејтону". Идете до краја улицом Ивана Ђаје па скренете лево, "Чубура" је с десне стране, код станице.

Каленић пијаца  

Околина: За предах уз кафу после обиласка пијаце можете да седнете у кафану Каленић на почетку Милешевске улице (ако волите традиционалну кафу и листање локалних новина), затим у посластичарницу "Презент" на углу Невесињске и Његошеве (ако волите да се засладите уз кафу) или у "Cafe&Factory" ако желите еспресо или капућино као у Италији (Невесињска 21). Овде продају и најбољу мешавину традиционалне кафе. Ако су вам неопходни витамини, свеже цеђене сокове ћете наћи у Тегла бару (близу угла Крунске и Баба Вишњине улице). Безбрижан београдски живот можете да видите у кафићима "Момент" и "Прича", који се налазе у оближњој Петроградској улици. Хлеб без адитива чека вас у пекари Шарло, одмах поред "Compania de Vinos",

која има велики избор вина из Србије. Заобиђите пекаре које продају кроасане прављене са маргарином уместо путера и пробајте најбољи бурек у граду у пекари "Чеда", Мутапова 65. Одмах поред можете да купите сода-воду неопходну за прави шприцер. У паркићу ка Крунској улици, налази се споменик Војводи Петру Бојовићу, ослободиоцу Београда из И светског рата који је живео у оближњој Трнској улици. Ту се неколико дана пред Нову годину окупљају продавци новогодишњих јелки.


 
Почетна страна | Долазак у Београд | Смештај у Београду | Корисне информације | Саобраћај у Београду | Српска кухиња | Ракија и вино | Ресторани | Кафе-барови | Ноћни живот
Живот у Београду | Познати Београђани | Музеји | Београдска тврђава | Улица Краља Петра | Каленић пијаца | Београдске реке | Излети ван Београда | Куповина у Београду | Најаве догађаја

©2012-2016 АЛАTKA | Услови коришћења | English | Srpski-Latinica | контакт: belgrade.ala@gmail.com